Les Ribs de Freddy

Les Ribs de Freddy

Cela fait un moment que j'ai envie de réaliser la recette emblématique de la série TV "House of Cards" (je l'avais d'ailleurs annoncée lors de mon passage dans l'émission "Geek en Série"), que je regarde à la fois avec...

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Résultats de la Bataille Food #45

J'ai pris beaucoup de plaisir à "marrainer" cette édition de la Bataille Food, et me retrouve avec un cahier de recettes de cocktails à faire pâlir les meilleurs hôtes(sses) ! Merci à tou(te)s les participant(e)s qui ont su être inventifs et proposer de très belles...

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[Vidéo] Le cauchemar en cuisine nippon !

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc un manga, Aya conseillère culinaire, dans...

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Cupcakes crousti-fondants passion-choco – Battle Food #51

Pour la Battle Food #51, Maman pâtisse nous propose un thème bien sympathique : la crème de la crème. La Battle Food ? Il s'agit d'un concours de recettes de cuisine. Chaque mois, un parrain ou une marraine est désigné(e) par celui ou celle de l'édition précédente....

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La tarte aux fraises un peu bretonne

Ce matin, chez mon primeur, j'ai craqué pour de belles fraises Cléry qui sont cultivées à deux pas de chez moi. Ni une, ni deux, je me suis dit que j'allais faire une tarte aux fraises. Une tarte aux fraises, oui, mais à ma manière ! Mangez-moi ! Si je vous dit gâteau...

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Bataille Food #45 : annonce du thème

Grâce à ma recette un peu barrée d'onigiri de Nîmes (comme quoi, il est très important d'écouter son instinct et ses idées, même si on les considère un peu fous !), Didier, parrain de l'édition 44 de la Bataille Food, m'a proposé d'être la marraine de cette 45e...

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Les onigiri de Nîmes ! – Bataille Food #44

Après la Battle Food, je participe à un autre concours mensuel, la Bataille Food, lancé initialement par la talentueuse Jenna du blog Bistro de Jenna. Le principe est simple : chaque mois, un thème & une date à laquelle tout le monde doit poster sa recette. Ce...

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[Vidéo] Des cookies, des bonbons et des jeux !

Dans la série de vidéos "La cuisine côté geek", je vous propose de découvrir des œuvres "geek" (jeux vidéo, dessins animés, mangas, séries TV...) qui parlent de cuisine, et qui vont donc forcément vous passionner ! Voici donc deux petits jeux, "Cookie Clicker" et...

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Le week-end du Cheesecake !

Après la recette des Mac and Cheese, je reste dans la même zone géographique, à savoir les États-Unis, pour vous proposer un Cheesecake. Enfin, ça, c'était ma volonté initiale. Je voulais tester la recette du superbe blog C'est ma fournée (qui est d'ailleurs une de...

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Assistez ici à la rencontre entre la cuisine et la culture geek ! Passionnée par ces deux domaines, je partage avec vous mes recettes et suggestions d'œuvres geek plus ou moins gastronomiques... Êtes-vous prêt à me suivre ?

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